Консультант Людмила Родословенская
Переменчивая мода на собак - типично наше понятие. Во всем мире нет
такого разброса цен как у нас: $50 до $1500 за простого щенка.
Полтора-два года назад за среднего щенка американского стаффордширс-
кого терьера просили $1000. Потомок бойца, хорошо зарекомендовавшего се-
бя на собачьем ринге, стоил значительно дороже.
Сейчас средняя цена щенка стаффорда $600. Цены стабилизируются по об-
щеевропейскому образцу. Американские пит-бультерьеры очень похожи внешне
на стаффордов и ценятся они не за экстерьер, а за бойцовские качества.
Сейчас средняя цена на малюток питов снизилась до $200 за щенка, хотя
подпольные собачьи бои продолжают проводиться, и потомки чемпионов-убийц
по-прежнему в цене.
Бультерьеры - более древняя порода и первоначально выводились для
драк не с собаками, а с быками. В России они дешевле чем стаффорды и пи-
ты, стоят от $200, не больше $500 за щенка. Разводить их трудно, они не
слишком плодовиты, хотя обладают сильным имунитетом.
В последнее время мода на свирепых драчунов пошла на убыль. Владельцы
стали понимать, что собачьи гладиаторы - хороши на ринге, а охранники из
них некудышние - по сравнению с обычной восточно-европейской овчаркой, а
тем более экзотическими собаками-пастухами, такими как венгерский комо-
дор.
ОХОТНИКИ
Сейчас самые маленькие охотники - кроличьи таксы класса "элита" стоят
дороже пит-булей - от $500. Хотя мало кто с ними охотится, в основном
таксы покупаются как комнатные собачки и в это качестве они сейчас
весьма
популярны в артистической среде.
Всего такс - 9 пород, бывают еще длинношерстые и жесткошерстые. Сред-
няя цена на такс обычного размера - $200. Года два назад отличные щенки
такс продавались за $100.
А популярные некогда сеттеры стоят сейчас от 100 тысяч рублей за щен-
ка. Особо породистые могут предлагаться за 150 тысяч рублей. Пойнтеры не
пользуются популярностью вообще, они есть у редких любителей псовой охо-
ты, а ведь - это порода N1 по списку FCI.
СЛУЖЕБНЫЕ
Комодоры - это просто собаки венгерских пастухов. Но в России они в
новинку. Но это не мешает им стабильно продаваться в Москве по венгерс-
ким ценам, а то и дороже - $1000 за щеночка.
Это самые дорогие из пользовательских собак в России. В основном слу-
жебные собаки у нас очень дешевы. Немецкую овчарку, если это не победи-
тель американской выставки - легко взять бесплатно.
Кавказцы могут стоить $100, как и экзотические в нашей стране породы
национальных овчарок - французы, бельгийцы, португальцы.
КОМПАНЬОНЫ
В последнее время наметилась тенденция заводить себе не собак угрожа-
ющего вида, а собак-компаньонов. Это маленькие и средние сообразительные
собаки не имеющие каких-то особых специальных инстинктов, добродушные и
привязчивые.
Цены на них распределяются следующим образом:
Бульдог Английский $600
Бульдог Французский $300
Пудель Королевский $300
Пудель Малый от $50 до $400
Пудель Карликовый от $50 до $400
Мопс $400
Левретка $250
Пекинес $250
Юрий ЕНЦОВ
"Супермаркет"
В последние годы резко возрос интерес у городских жителей к домашним
животным, сказывается тоска по природе, по живому общению с "братьями
меньшими". Кто-то заводит собаку, кто-то кота, а кто-то - экзотических
черепах, ящериц, попугаев. И если о собаках и их породах у нас в прессе
рассказывается довольно часто, то об остальных домашних животных мы зна-
ем значительно меньше. И это относится не только к экзотике. Что вы зна-
ете об обычной Мурке? Сколько разновидностей, пород и типов кошек су-
ществует в мире? Чем одни
отличаются от других? Мы постараемся вкратце рассказать вам об этом.
Все породы кошек объединяются в группы по типу шерсти: коротко-
шерстные кошки разных континентов или архипелагов, средне- или полудлин-
ношерстные кошки, длинношерстные.
Персидская кошка.
В группе длинношерстных кошек числится только одна порода - персидс-
кая, в виде многих цветовых вариет, различающихся также по типу головы -
классик (классический тип) и экстремал (кошка с абсолютно плоским "ли-
цом"). Персы сиамского окраса в Европе называются колорпойнтами.
Селекционное разведение, особенно в последние сто лет, породило опре-
деление "персидский тип" - закругляющиеся манерные линии, эфирная, лег-
кая, как облако, длинная шерсть, под которой иногда "очень мало кошки".
Здоровая шерсть чуть мерцает в лучах света, придавая всему облику воз-
душность.
Тело приземистое, плотное, округлое, с низкой "осадкой" на ногах,
хвост короткий, толстый, без узлов, изломов и крючков. Голова широкая,
короткая, круглая, массивная, с выпуклым лбом и надбровьями, коротким и
широким носом с выраженным "стопом" - провалом переносицы в месте пере-
хода в нос. "Лицо" круглое, симпатичное, с широкими круглыми скулами,
полными щеками и сильным, заметным подбородком. Его хмурое выражение,
создаваемое складками на лбу и мордочке, является "обманом зрения", мас-
кируя нежный и очень терпеливый характер большинства "персов". Глаза
большие, круглые, широко расставленные, очень яркие, медно-оранжевого
цвета - для большинства окрасов, ярко-голубые - для белых и колорпойн-
тов, изумрудно-зеленые - для шиншиллы и "серебряной серии". Уши не-
большие, с закругленными кончиками, широко расставленные, спрятанные в
шерсти.
Турецкая ангора.
Турецкая ангора - это стройная легкая кошка с длинной сухой белой
шерстью без подшерстка, с оранжевыми или голубыми глазами. Ангора имеет
длинный корпус на высоких ногах и маленькие круглые лапки с пучками
шерсти между подушечек. Голова - в форме широкого длинного клина, посте-
пенно заостряющегося к мягко загруженному подбородку. Прямой и узкий нос
средней длины. Большие уши, высоко поставленные на голове, заостренные,
со щеточками перед широко раскрытыми основаниями раковин. Большие выра-
зительные глаза, поставленные слегка косо и нешироко. Шерсть на туловище
средней длины, известково-белая, сухая, мерцающая, без подшерстка, на
животе и "штанишках" тонкая и волнистая. Длинный пушистый хвост развева-
ется, как плюмаж или султан, широк у основания, но остро заканчивается и
никогда не волочится по земле. Белый окрас ангорских кошек доминирует,
но могут рождаться и цветные котята - голубые, красные, черные.
Балинезийские кошки.
Внешне эти кошки полностью повторяют облик современных "сиамцев" -
тонких, высоконогих, элегантных, с длинным тонким хвостом, длинной узкой
клиновидной головой с большими широко открытыми низко посаженными ушами,
подчеркивающими совершенство прямых линий в рисунке головы. Овальные ко-
со поставленные глаза - удивительных фиалково-голубых тонов. От "сиам-
цев" их отличает только длинная шерсть и пушистый хвост.
Сибирская кошка
"Сибиряки" - большие, а, может быть, и самые большие домашние кошки.
Их средняя масса 8-10 килограммов, а кастраты иногда достигают и 20 ки-
лограммов.
Сибирская кошка - большая, широкотелая, приземистая, с могучей
рельефной мускулатурой. Все линии контуров головы и тела закругленные.
Шерстный покров очень плотный, богатый, нарядный. Голова большая, широ-
кая, округлая, с плоским черепом и едва заметной выпуклостью лба. Нос
длинный, прямой и широкий. Морда широкая и тупая, средней длины. Скулы
низкие, массивные и круглые. Подбородок не выступающий, слегка скошен.
Глаза средней величины, округлые, широко поставленные, желто-зеленые, с
напряженно-внимательным взглядом. Уши средней величины, широко расстав-
ленные, с несколько закругленными кончиками, зрительно остроконечные
из-за "рысьих" кисточек. Конечности достаточно длинные, пропорцио-
нальные, но из-за общей массивности кошка выглядит приземистой. Лапы
большие, круглые. Хвост достаточно длинный, толстый у основания, прямой.
Покровный волос - жесткий, длинный, блестящий. Шерсть настоящего сибирс-
кого кота на спине лоснится и бликует. Скрывающийся под ней подшерсток
средней длины, тонкий и очень плотный, никогда не перерастает длину пок-
ровного волоса.
В "сибиряке" очень сильна дикая кровь. Сибирская кошка предпочитает
нападать первой, стремительным броском в голову или лицо, не испытывая
страха перед противником, превосходящим ее по размерам. А дома это
вальяжное, уютное существо, очень терпимое к детям. Но свой дом она за-
щищает не хуже собаки.
Британские короткошерстные
У британского кота шерсть и подшерсток должны быть одной длины, не
длиннее 2,4 см, из-за чего он выглядит словно в шубке из тюленя или выд-
ры.
Это большой широкотелый приземистый зверь на коротких конечностях, с
крупной мускулатурой и толстыми костями, дополнительно увеличенными
шерстью. Голова у британца круглая, с могучими плотными щеками, тупой
объемной мордой с массивным подбородком без складок и отвислостей. Уши
небольшие, с закругленными кончиками, широко расставлены. Глаза большие,
круглые, оранжево-медного цвета, и только у кошек "серебристой серии"
они должны быть изумрудно-зелеными. "Британский" тип сложения характерен
и для пород, имеющих общие корни: скоттишфолдов - шотландских вислоухих,
манксов - английских бесхвостых кошек.
Русская голубая
По сложению русские голубые - это некрупные крепкие кошки с умеренно
длинным корпусом и конечностями. Лапки небольшие, овальные. Хвост сред-
ней длины, прямой, тонкий. Голова недлинная, клинообразная, череп длин-
ный и плоский, с заметными надбровьями. Нос прямой, переходит в лоб под
небольшим углом. Уши - большие, довольно острые, широкие. Глаза большие,
миндалевидные, ярко-зеленого цвета. Шерсть короткая, густая, мягкая, но
не прилегающая, "плюшевая", подшерсток обильный, в длину остевого воло-
са, но значительно короче стандартной шерсти "британцев", также имеющих
двойную неприлегающую шерсть. Текстура и внешний вид шерсти являются од-
ним из главных признаков породы русских голубых кошек.
В следующих номерах нашего обозрения мы продолжим разговор о кошках и
других домашних любимцах - морских свинках, хомячках, крысах, птицах и
т.д.
Мой дом
Кухонная утварь
"Пилите, Шура, пилите... О ножах"
"Посуда фирмы Цептер"
Посуда и инвентарь для домашнего консервирования
Пилите, Шура, пилите...
Качественный нож - хорошее и, как правило, дорогое приобретение, ко-
торое может прослужить не один десяток лет.
Где мой нож?
Зачастую, выбирая ножи, мы руководствуемся внешней эффективностью или
малой ценой набора. И забываем при этом, что главное назначение ножа -
резать. Поэтому самой важной характеристикой является не оформление, а
качество лезвия. Большинство ножей делается сегодня из нержавеющей стали
одной марки, которая используется также для производства хирургических
скальпелей и лезвий для бритья. Однако фирмы-лидеры (Victorinox,
Fiskars, Pedrini, Tefal) применяют для производства продукции либо сталь
собственного производства, либо сталь высочайшего качества ведущих миро-
вых производителей.
Качество ножей определяется геометрическими параметрами лезвия и ха-
рактером его заточки. У крупных ножей лезвие должно быть достаточно тя-
желым с переменной толщиной - не менее 2 мм у основания и уменьшающейся
к концу. Распределенная толщина лезвия делает его более жестким и устой-
чивым к изгибу, он надежен и прочен. Режущая кромка у большинства вари-
антов высококачественных ножей создается с двух сторон лезвия ровными
гладкими фасками, сходящимися под небольшим углом. Часто режущая кромка
затачивается в виде волнистой линии, и такой нож становится идеальным
помощником при работе со свежим хлебом.
Дополнительная заточка "микропила" делает нож более агрессивным и
способствует лучшему отслаиванию отрезанного куска.
"Домашний очаг"
Посуда фирмы "ЦЕПТЕР"
По просьбе редакции "Известий" Международная экспертноконсультацион-
ная служба (МЭКС) изучила рекламные обещания фирмы "Цептер" ("Zepter") и
проверила их достоверность. Что же представляет из себя посуда, необычно
высокая стоимость которой вызывает недоумение потребителя?
Фирма продает наборы кастрюль, сковородок, чайные и кофейные сервизы,
ножи, рюмки и вилки, сделанные из "благородной стали Cr/Ni 18/10 номер
материала 1.4301". При этом постоянно подчеркивается, что это - сплав,
который применяется для изготовления хирургических инструментов, абсо-
лютно нейтрален химически, не вступает ни в какие химические реакции с
обрабатываемой пищей. Фирма имеет сертификаты соответствия, выданные ор-
ганизацией "Ростест-Москва" на основании проведенных испытаний. Эти до-
кументы утверждают, что металлы, входящие в состав сплава, не переходят
в приготавливаемую пищу, и в связи с этим, что посуда соответствует тре-
бованиям безопасности и может использоваться для приготовления пищи.
По этому поводу можно сказать только то, что "благородная сталь" -
обычная "нержавейка", из которой действительно можно делать скальпели и
другие хирургические принадлежности. В России ее аналогом является, нап-
ример, нержавеющая сталь 04Х18H10. Как и положено нержавеющей стали, та-
кие сплавы действительно не вступают во взаимодействие с пищей и безв-
редны. Другое дело, что любая посуда из "нержавейки" обладает этими
свойствами и такую посуду или столовые приборы можно найти на любой кух-
не.
Следующим и довольно неожиданным заявлением фирмы является утвержде-
ние, что посуда из этой стали обладает в 400 (!) раз большими бактери-
цидными свойствами, чем аналогичная посуда из других сплавов, и что при
готовке в ней на 100% (!) сохраняются все витамины и "минеральные соли".
Вообще-то известно, что нержавеющая сталь такими свойствами не обла-
дает, но на всякий случай мы решили проверить эти утверждения рекламы.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55