Там же получили богатое развитие предание об отце его, Сигмунде, и его предках, имевшиеся отчасти уже на материке. Сага о Вельсунгах связывает род героя с верховным божеством, Одином. – Память о З. жива еще теперь: на Фарэйских островах еще поются песни о нем; довольно многочисленные немецкие сказки (напр. сказка о спящей красавице, Dornroschen) доказывают, что и на материке народ помнит о любимом некогда герое, хотя и забыл его имя. В Нижней Франконии народная этимология переделала его имя в Saufritz, вследствие чего сказка изображает его свинопасом (немец. Sau – свинья).
Ф. Браун.

Зимний дворец

Зимний дворец в СПб. – В 1711 г. Петр I построил себе З. дом на самом берегу Невы, близ того места, где существующий и ныне З. канал (З. Канавка) соединяется с этою рекою. В 1721 г., по проекту архитектора Маттарнови, построен бил новый З. дом, у самого устья З. канала в Неву (где ныне старый Эрмитаж или, вернее, театральное здание); в этом доме скончался Петр В. Уже Екатерина I приступила к расширению З. дворца. В 1749 г. Елисавета Петровна повелела поместить в новом З. доме, который тогда уже именовался старым З. дворцом, чинов лейб-компании; в 1784 г. над помещением лейб-компанейского корпуса был возведен эрмитажный театр. В 1768 г. постройка всего З. дворца была закончена гр. Растрелли, и с того времени он был местом постоянного пребывания императорской фамилии; но с начала 1880-х гг. здесь происходят только приемы, выходы и придворные балы. 17 дек. 1837 г. З. дворец, от неосторожности, сгорел, но Эрмитаж был спасен, равно как и все драгоценности, картины, книги, бумаги и проч. Через год с небольшим З. дворец, стараниями особой строительной комиссии и архитекторов Штауберта и Стасова, был возобновлен еще с большею роскошью, но в прежнем виде. Таким образом нынешний З. дворец состоит из двух частей: старой (где находится придворный театр и помещается первый батальон преображенского полка) и новой, соединенной со зданием Эрмитажа. З. дворец расположен в виде продолговатого четырехугольника и построен в 4 этажа. Крыша очень низка, так что за различными украшениями, находящимися на карнизах, ее почти не видно. В нижнем этаже колонны ионического, а в верхнем – коринфского стиля. Главный (южный) фасад украшен террасами, статуями и кариатидами. Между различными покоями дворца особенно замечательны залы: Александровская (баталические картины Зауэрвейда, Виллевальда, Боголюбова и др. – все на сюжеты из русск. истории), Белая (прекрасные мраморные статуи), Золотая (в визант. стиле, великолепные мозаики на камине), Помпейская (к ней примыкает приемная зала императрицы Александры Феодоровны, с расписанными стенами, богато позолоченным плафоном, дверями, колоннами, камином и вазами из малахита, канделябрами из ляпис-лазури и золоченою мебелью), Петровская (стены покрыты малиновым бархатом, с вышитыми золотом русск. орлами; на возвышении императорский трон; люстры, канделябры и столы – серебряные), Гербовая (позолоченные колонны; по углам группы древних воинов со знаменами, на которых изображены гербы русск. губерний), Георгиевская (20 саж. длины и 8 1/2 саж. ширины; коринфские колонны и 10 великолепных канделябров; по средине – трон). В одной из зал нижнего этажа помещается Сокровищница, в которой хранятся атрибуты императорской власти: 1) скипетр со знаменитым брильянтом Орлова (185 каратов, самый большой в Европе); 2) императорская корона визант. формы, приготовленная для коронования императрицы Екатерины II в 1762 г. придворным ювелиром Позье, ценится в 1000000 руб.; 3) держава, украшенная большим брильянтовым крестом на великолепном сапфире. В кладовых З. дворца хранятся замечательные ковры хивинской и французской работы, различные изделия из бронзы, художественно орнаментированные часы, севрский фарфор и т. п. Ср. А. Л. Майер, «О старом З. дворце и палате, в коей скончался Петр В.» («Вестн. Европы» 1872 г., № 5); «Записка В. А. Жуковского о пожаре З. дворца 17 дек. 1837 г.» (СПб. 1883 – из 32-го т. «Сборника II отделения Академии Наук», где указана и литература о пожаре З. дворца).
А. Я.

Зимородки

Зимородки (Alcedinidae) – семейство птиц из отряда кукушкообразных (Соссуgomorphae). Клюв большой, четырехгранный, по большей части прямой, спинка клюва с ребром; голова велика; шея коротка; крылья не более средней длины в длинными кроющими перьями; хвост короток; плюсна очень коротка; два наружных из 3-х передних пальцев соединены до второго сустава; у одного рода (Сеух) недостает переднего внутреннего пальца. Известно около 160 (в 1888) видов, большая часть которых живет в теплых странах Старого Света. Наиболее богаты З. острова между Целебесом и Новой Гвинеей, где из 19 родов встречается 13; но представители этого семейства встречаются во всех подобластях. Многие держатся около воды и ловят рыбу и других водяных животных, бросаясь в воду с размаха. Другие живут в лесах. Род З. (Alcedo) имеет тонкий клюв длиннее головы с прямым гребнем, который не вдается между перьями лба, ноздри прикрыты чешуйкой с перьями. Виды этого рода гнездятся в отвесных берегах, в которых вырывают горизонтальные норы; подстилкой для яиц служат погадки из рыбьих костей. Едва могут ходить, летают плохо. Обыкновенные З. (А. ispida) сверху зелено-голубого цвета, середина спины и надхвостье лазурно-голубого, нижняя сторона ржаво-рыжая, подбородок и горло беловаты; ноги красные, клюв черный, лишь у основания нижней половинки красный; длина 17 см. Водится в Европе, начиная с Ютландии и прибалтийских губерний и в зап. части Средней Азии; живет по берегам вод, заросших лесом или кустарником; сидит обыкновенно на ветке не высоко над водою и подстерегает мелких рыб и водяных насекомых. Норы достигают почти 1 м. в длину; самка кладет 5 – 8 белых яиц. Зимою перекочевывает; вреден рыбоводству. Относительно З. у древних существовало множество суеверий. Род Ceryle с клювом, гребень которого вдается между перьями лба и более длинным хвостом и крылом, чем у предыдущего рода. Серый З. (С. rudis) сверху черного и белого цвета, снизу белого с 1 – 2 черными полосками на груди; голова черная, над глазом белая полоска; клюв черный; длина 26 см. Живет в Африке, Азии и Южн. Европе. Из З., живущих в лесах, замечательна альциона великан (Paralcion gigas), водящаяся в Австралии и известная среди колонистов под названием «смеющийся Иван», вследствие оригинального крика, похожего на смех. Окрашена смесью белого и бурого цвета. длиною 46 см. Питается пресмыкающимися. насекомыми и раками.
Н. Кн.

Зинин Николай Николаевич

Зинин (Николай Николаевич) – известный русский химик, род. в 1812 г. на Кавказе. В раннем детстве З. лишился обоих своих родителей и родных сестер, на руках которых он остался. Его перевезли в Саратов к дяде и отдали в гимназию, откуда он поступил в казанский унив. на математ. отд. философского факультета (1830 г.). На него скоро обратили внимание математик Лобачевский, астроном Симонов и попечитель Мусин-Пушкин. В 1833 г. он определен был репетитором по кафедре физики (1833 г.), а спустя год, ему поручили преподавание механики. В 1835 году ему поручили преподавание химии. С преобразованием университета З., в 1837 г., был определен адъюнктом по кафедре химии и послан за границу на 2 года. Сначала он отправился в Берлин, где слушал химию у Митчерлиха и Розе, занимаясь в то же время у Иоганна Мюллера, Эренберга и Шванна. Остальное время своей заграничной командировки З. провел у Либиха в Гессене. 1840 г. З. возвратился в Россию и в СПб. держал экзамен на доктора естественных наук и защитил диссертацию «О соединениях бензоила и об открытых новых телах, относящихся к бензоиловому ряду». В 1841 г. З. был утвержден экстраординарным профессором по кафедре технологии. В Казани З. оставался до 1847 г., где одним из выдающихся его учеников-химиков был А. М. Бутлеров. В 1847 г. он получил приглашение перейти на службу в СПб. профессором химии в медико-хирургическую акд.; здесь он оставался в звании ординарного профессора с 1843 по 1859 г. и академика с 1856 г., потом заслуженного профессора с 1869 по 1864 г. и, наконец, в звании «директора химических работ», с 1864 по 1874 г. Помимо профессорской деятельности он нес при акд. многие другие обязанности: 12 лет (1852 – 64) – был ученым секретарем, 2 года (1869 – 70) – был членом и 2 года (1871 – 1872) – председателем академического суда; два раза (в 1864 и 1866 г.) временно управлял академией. Кроме того З. был с 1848 г. членом мануфактурного совета мин-ва финансов, с 1855 – членом военно-медицинского ученого комитета, с 1865 г. ординарным академиком имп. акд. наук. При основании (в 1868 г.) русского химич. общ. З. избран президентом его, в каковом звании состоял 10 лет. После основания при академии женских медицинских курсов З. читал там (1873 – 74) физику. Многосторонняя деятельность З. часто сопровождалась командировками с ученою целью: на Кавказ – для исследования минеральных вод, в Крым – для исследования грязей (1852), заграницу – для ближайшего ознакомления с устройством химических лабораторий, в виду учреждения новой академической лаборатория (1860), на парижскую выставку – в качестве члена жюри (1867). Его последнее исследование относится к «амаровой» кислоте и ее гомологам. Осенью 1878 г. у З. обнаружились припадки болезни, сведшей его в могилу, в 1880 г.
Выдающееся место между учеными трудами З. принадлежит работам, относящийся к бензойным соединениям. В первой своей статье, напечатанной в «Либиховых Анналах», в 1839 г., З. сообщал о новом, им найденном, способе превращения горько-миндального масла в бензоин; заметка, представленная акд. наук за два месяца до смерти, посвящена распадению бензоина при перегонке и некоторым превращениям производных бензоина. В 1840 г. в «Liebig's Ann.» помещена была З. вторая статья о бензойных соединениях. Эти работы были изложены на русск. яз. и составили докторскую диссертацию З. В ней изложению новооткрытых фактов предпосылается обсуждение превращений, вызываемых неорганизованными ферментами, говорится об образовании горько-миндального масла распадением амигдалина и образовании летучего горчичного масла превращением миронокислого калия. Здесь впервые в работах З. выступает горчичное масло, к которому впоследствии возвратился З., открывший соединения горчичного масла с аминами и нашедший способ искусственного образования горчичного масла независимо от Бертело и деЛюка. В течение 7 лет, проведенных в Казани, появились три работы, из которых первая появилась в 1842 г. и принесла ученому свету известие о знаменитой реакции превращения при помощи сероводорода нитросоединений в амидопроизводные, реакции, занимающей столь важное место в лабораториях и в производстве анилиновых красок. В этой первой статье З. описал «нафталидам» (ныне нафтиламин) и «бензидам», который Фритцше тотчас признал за анилин. Вторая работа касалась «семинафталидама» (нафтилендиамина) и «семибензидама» (фенилендиамина), третья «бензаминовой» (амидобензойной) кислоты. 1852 г. принес работу З. о соединениях аминов с горчичным маслом, о восстановлении азобензола сернистой кислотой, о получении бензидина из азооксибензола и о приготовлении «семинафталадама» в чистом состоянии. В 1854 г. появилась работа З. над «сочетанными мочевинами». Это было время, когда З., усвоив взгляды Лорана и Жерара, был предан их развитию; в этой работе были описаны «бензуреид» и «ацетуреид» (бензоил. и ацетил. мочевины), а также и др. соответствующие производные. В том же 1854 г. З. сообщил «об искусственном образовании летучего масла горчицы», а в 1855 г. – о некоторых телах пропиленилового (аллилового) ряда. Под руками исследователя находились уксусно и бензойно-аллиловые эфиры, ртутное соединение, а также и аллиловый спирт, который, впрочем, ближе не исследован им, так как вскоре был получен и изучен Кагуром и Гофманом. Этой работой З. установил аналогию «пропиленила» с этилом. С 1857 по 1860 г. следовали одна за другой мелкие работы, носившие характер дополнения предыдущих, таковы: исследования ацетилбензоина и бензоилбензоина, некоторых производных нафтолидина и азооксибензида. С 1860 года все работы З. уже относятся к производным масла горьких миндалей и бензоина. В 1861 г. З. сообщил о введении водорода в органические соединения, в 1862 г. – о гидробензоине, продукте действия водорода на горько-миндальное масло, о раскисленном бензоине. В 1863 г. З. описал нитробензил; в 1864 г. – действие соляной кислоты на азобензид и в 1866 г. – действие едкого кали на бензоин в отсутствии воздуха, в запаянных трубках, тогда же был получен З. лепиден, действием соляной кислоты на бензоин, и продукт его окисления – оксилениден и обромления – дибромлепиден. В 1867 году находясь в Париже, З. представил тамошней академии и напечатал в «Comptes rendus» статью «О некоторых фактах, относящихся к веществам стильбенового ряда». В 1870 г. З. сообщил первые результаты трудной работы над действием жидкого кали на дезоксибензоин при доступе воздуха, приведшей к открытию бензамарона, способного, под влиянием кипящего спиртового щелока, распадаться на дезоксибензоин и «амаровую» кислоту. С 1871 года по 1876 г. работы З. направлены на изучение лепидена и его производных. Последняя его крупная работа посвящена «амаровой кислоте и ее гомологам». Эти многочисленные труды и открытия З. впервые заставили иностранцев отвести почетное место «русской химии»; его имя занимало видное место в списках членов различных ученых учреждений. Кроме учреждений русских (казанского унив., минералогического общ. и др.) его считали своим членом французская академия наук, берлинское и лондонское химические общества. Более подробные сведения о З. – в биографии его, составленной двумя его ближайшими учениками, А. М. Бутлеровым и А. П. Бородиным, напечатанной в XII томе «Журн. Русск. Ф.-Хим. Общ.». Там же полный список работ З., печатавшихся преимущественно в бюллетенях акд. наук и в «Журн. Русск. Ф.-Хим. Общ.».
В. Як.

Злаки

Злаки (Gramineae Juss.) – одно из самых обширных и полезных для человека семейств растений. Сюда относится около 3500 видов, но вероятно их в природе больше. Это преимущественно травы и притом многолетние;
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108